Omnivoor

De spetterende reclame voor botermalse kogelbiefstuk in de etalage van het 'Vleespaleis' deed mij denken aan een zwaar gewond of misschien wel dood slachtoffer van een schietpartij. Misschien heb ik wel boter op mijn hoofd, "maar biefstuk en een kogel wat heeft dat eigenlijk in vredesnaam met elkaar te maken", dacht ik even hard op. Maakt die kogel het bief, of anders gezegd, het vlees nou stuk, of,..nou ja als dat zo is dan vind ik het niet zo mooi en vooral niet als het ook nog eens in de aanbieding is. Het slaat wellicht als een tang op een dood varken maar zo heb je natuurlijk nog veel meer van die vleselijke voorbeelden die voor meerdere richtingen uitlegbaar zijn, zoals sla en rundervinken of het lendenstuk en staartstuk een achter of voorvoet en soepbeen biefstuk van de haas die toch van een koe komt. Hoe je het ook bekijkt het gaat er gewoon om als het beestje maar een naam heeft want anders wordt het een tot gehakt vermalen klapstuk. Het is natuurlijk altijd wel goed te weten wat voor vlees je in de kuip hebt, zolang je dat niet echt weet is het verstandiger kakelverse eieren voor je geld te kiezen en ze te bakken zonder bacon. De prangende hamvraag blijft wel in de rookkast hangen als hij niet uitgekookt beantwoord wordt, namelijk, ben jij wat je eet of eet je wat je bent? Ik gebruik dit niet als een verzonnen metafoor maar ga als echte omnivoor het leven door, dus kijk maar uit voor de kogel als je mij ziet!